🍦Maestro Gelato : le glacier magique des enfants

Chaque été, lorsque les températures deviennent estivales, que le soleil nous fait avoir la peau festive et que le sable chante sous les pieds, une rumeur court :

« Il est revenu ! Maestro Gelato ! Le glacier aux mille goûts magiques ! »

Mais personne ne savait jamais où il apparaîtrait, à la mer, dans les montagnes, sur une place de village … la vraie inconnue.

Son chariot tiré par deux autruches à plumes de couleur arc-en-ciel, et son parasol avec ses clochettes tintaient comme un carillon miniature. Il ne vendait jamais les mêmes parfums. Chaque jour, un goût unique et différent. Et surtout, il ne notait rien.

Quand on lui demandait :
— Comment faites-vous pour inventer toutes ces glaces ?
Il répondait en riant :
— Je cherche ce qui rend les enfants heureux… puis je le transforme en parfum !

Un jour, il arriva dans un village de bord de mer où l’on s’ennuyait ferme. Trop chaud pour courir, trop de moustiques pour dormir, trop de sable qui gratte.

Les enfants s’approchèrent du chariot aux couleurs folles, intrigués.

Maestro Gelato sauta d’un bond du siège, son tablier plein de taches de bonheur.

— Qui veut goûter ma toute nouvelle création ? s’écria-t-il. La glace qui fait danser !

— C’est quoi, le goût ? demanda un garçon.

— Goût confetti de pastèque, bulles de maracas volantes, et un soupçon de samba magique invisible, répondit-il en souriant jusqu’aux oreilles.

Il servit une boule à Zoé, 7 ans, intrépide mais très sérieuse.

Elle lécha une fois. Et paf ! Ses orteils se mirent à gigoter. Ses genoux à sautiller. Et avant même qu’elle puisse dire « abracadabra », elle tournait sur elle-même comme une toupie heureuse !

— C’est pas moi ! C’est mes pieds ! cria-t-elle en riant.

Les autres enfants hurlèrent de joie. Bientôt, tout le village dansait : le boulanger, la postière, même le chat du maire, qui trottinait sur les murets au rythme des Mariachi imaginaires.

Les glaces des jours suivants furent un feu d’artifice de couleurs et de rires :

• Glace qui fait parler les bulles (et les bulles racontent des blagues !)
• Sorbet à moustache instantanée (toute personne en mangeant se retrouve avec une moustache de crème fouettée)
• Crème chantilly chantante (elle fredonne une mélodie tant qu’on la lèche doucement)

À la fin de la saison d’été, Maestro Gelato s’assit, fatigué mais heureux.

— Mission accomplie. Ils ont retrouvé le goût du rire.

Un petit garçon lui demanda timidement :

— Est-ce que tu reviendras ?

— Je ne suis jamais bien loin, dit-il en clignant de l’œil. Là où les enfants rient, mes glaces trouvent toujours le chemin.

Et dans un nuage de sucre et de lumière, le chariot s’éloigna, tiré par ses autruches multicolores, tandis que les clochettes tintaient encore dans le soir.